– Jesteśmy konsekwentni i co roku modernizujemy jeden, dwa, a czasem nawet trzy bloki żywieniowe w wybranych placówkach oświatowych. Teraz zakończyliśmy dużą inwestycję w Zespole Szkół nr 1 – powitał dziennikarzy na wtorkowej konferencji prasowej prezydent Płocka Andrzej Nowakowski.

Spotkanie zaczęło się – a jakże – w nowej, szkolnej kuchni. Potem przyszedł czas na zwiedzanie gruntownie zmodernizowanego bloku żywieniowego, a przewodnikami były dyrektorka placówki Marzenna Machała-Pniewska oraz jej zastępczyni – Dorota Ostrowska.

Modernizacja obiektu zakończyła się w styczniu. Inwestycję podzieliliśmy na dwa etapy. W pierwszym zajęliśmy się stołówką i prace te skończyliśmy we wrześniu (aby dzięki cateringowi szkoła mogła już korzystać z tych pomieszczeń). Odnowiliśmy ściany, zainstalowaliśmy podwieszane sufity, ułożyliśmy nowe podłogi, ozdobiliśmy filar w centralnej części pomieszczenia. Umeblowaniem zajęła się szkoła, wykorzystując posiadane dotychczas wyposażenie. W drugim etapie zajęliśmy się modernizacją kuchni. Zaczęliśmy od prac instalacyjnych i budowlanych, potem zamontowaliśmy urządzenia i meble ze stali nierdzewnej do przechowywania produktów, ich obróbki oraz wydawania posiłków.

Na liście urządzeń są m.in. profesjonalne szafy chłodnicze, zamrażarka, kocioł o pojemności 150 litrów, piec konwekcyjno-parowy, taborety grzewcze, szatkownice do warzyw, wieloczynnościowy sprzęt do obróbki mięsa i warzyw, kuchnie, patelnie elektryczne, zmywarki, stoły chłodnicze i robocze, regały magazynowe, naświetlacz do jaj, czy wózek transportowy. Blok żywieniowy zyskał również nową windę towarową, ponieważ funkcjonuje na dwóch piętrach. Będzie on w stanie wydawać do 330 obiadów w ciągu dnia. – Co także ważne: poprawiły się warunki pracy personelu – podkreślała dyrektorka placówki Marzenna Machała-Pniewska.

Nowy blok żywieniowy w ZS nr 1

Dodajmy, że do Zespołu Szkół nr 1 uczęszcza 678 uczniów, z których 246 to licealiści, pozostali to uczniowie podstawówki.

Modernizacja tego bloku żywieniowego była jedną z największych inwestycji tego typu, kosztowała ponad 3,1 mln zł. Dla porównania: dwa lata temu zmodernizowaliśmy blok żywieniowy w Szkole Podstawowej nr 23 za 1,8 mln zł oraz kolejny – w SP nr 16 za 1,2 mln zł. Przed czterema laty modernizację przeszedł blok żywieniowy w SP nr 21 za 1,75 mln zł. – Mam nadzieję, że wkrótce zobaczymy się na otwarciu kolejnego bloku żywieniowego – dodał na koniec obecny na konferencji nadzorujący inwestycje wiceprezydent Płocka Artur Zieliński.

Wtorkowa konferencja prasowa, jeszcze przed uruchomieniem bloku żywieniowego. Zacznie on pracę w poniedziałek 17 lutego

hw